NAYA EXPRESS PRO — Plateforme de Digitalisation

Chiffre d'affaires

47,820 MAD

↑ 12.4% ce mois

Commandes actives

28

↑ 5 depuis hier

Alertes stock

7

3 critiques

Factures émises

142

↑ Ce mois

📈 Ventes — 7 derniers jours Voir tout

LunMarMer JeuVenSamDim

🍕 Catégories ventes

Plats40%

Boissons24%

Desserts18%

Autres18%

📋 Commandes récentesVoir tout

Réf.	Client	Montant	Statut
#2841	Table 4	320 MAD	Servi
#2840	Table 7	185 MAD	En cours
#2839	Livraison	450 MAD	En route
#2838	Table 2 VIP	780 MAD	Payé

⚡ Activité récente

📦

Approvisionnement reçu
Farine T55 — 50 kg de Al Mada Supplies

20 min

📋

Nouvelle commande #2841
Table 4 — 320 MAD

35 min

⚠️

Stock faible — Huile d'olive
3 litres restants, min. 10L

1h

✅

Facture payée
FAC-2024-0281 — 1,240 MAD

2h

Référence	Client / Table	Articles	Total	Heure	Statut
#2841	Table 4 — Salle	Tajine ×2, Thé	320 MAD	13:42	Servi
#2840	Table 7 — Terrasse	Couscous ×1, Jus ×2	185 MAD	13:28	En cuisine
#2839	Livraison — Rue Hassan II	Pastilla ×1, Harira ×2	450 MAD	13:05	En route
#2838	Table 2 — VIP	Menu complet ×1	780 MAD	12:50	Payé
#2837	À emporter	Sandwich ×3, Café ×3	90 MAD	12:30	Préparation

🚚 Suivi livraison #2839

Commande confirmée

13:05

En préparation cuisine

13:08

Livreur en route

13:22 — en cours

Livré au client

ETA 13:45

⚡ Nouvelle commande rapide

Table / Client

Type

Articles commandés

Total références

184

Alertes stock

7

Valeur stock

32,450 MAD

Rotations / mois

2.8x

📦 Inventaire en temps réelGérer catégories

Produit	Catégorie	Stock actuel	Min. requis	Niveau	Dernier achat	Action

🏭 Fournisseurs partenairesVoir marketplace →

Al Mada Supplies

Épicerie & Céréales

★ 4.8124 produits

Marché Frais Maroc

Viandes & Volailles

★ 4.658 produits

HoReCa Distrib

Hygiène & Entretien

★ 4.5203 produits

📦 Commandes fournisseurs en cours

Fournisseur	Montant	Date livr.	Statut
Al Mada Supplies	1,200 MAD	Demain	En transit
Marché Frais Maroc	850 MAD	Aujourd'hui	Livré
HoReCa Distrib	460 MAD	18/03/2026	Confirmé

🔔 Réapprovisionnement suggéré par IA

Huile d'olive

Stock: 3L — Min: 10L ⚠️ Critique

Farine T55

Stock: 5kg — Min: 20kg

Tomates fraîches

Stock: 2kg — Min: 8kg

🛒 Panier — 540 MAD

Encaissé (mois)

34,200 MAD

En attente

8,600 MAD

En retard

1,200 MAD

Total émises

142

N° Facture	Client	Date	Échéance	Montant	Statut
FAC-2024-0284	Hôtel Atlas	15/03/2026	30/03/2026	4,500 MAD	En attente
FAC-2024-0283	Restaurant Lalla	12/03/2026	27/03/2026	1,200 MAD	Payée
FAC-2024-0282	Coopérative Aïn Aouda	10/03/2026	25/03/2026	3,800 MAD	En attente
FAC-2024-0281	Client divers	05/03/2026	20/03/2026	1,240 MAD	Payée
FAC-2024-0280	Café Central	01/03/2026	10/03/2026	1,200 MAD	Retard

Recettes (mars)

47,820 MAD

↑ 8.3%

Dépenses (mars)

28,340 MAD

↑ 2.1%

Résultat net

19,480 MAD

↑ 18.6%

Marge brute

40.7%

↑ 2.3 pts

📒 Journal des opérations — Mars 2026

Ventes sur place+28,400 MAD

Ventes livraisons+12,320 MAD

Ventes à emporter+7,100 MAD

Achats fournisseurs-14,200 MAD

Charges salariales-8,000 MAD

Loyer & charges fixes-4,500 MAD

Divers-1,640 MAD

Résultat net mars +19,480 MAD

🧾 TVA & obligations fiscales

TVA collectée (20%)

9,564 MAD

TVA déductible

2,840 MAD

TVA nette à reverser

6,724 MAD

Commandes reçues

38

↑ ce mois

CA fournisseur

92,400 MAD

Clients actifs

48

Note moyenne

4.8 ★

📋 Commandes reçues

Acheteur professionnel	Produits	Total	Statut
Restaurant Hasna	Farine 50kg, Huile 20L	1,200 MAD	Préparation
Hôtel Farah	Riz basmati 100kg	2,500 MAD	Expédié
Coop. Aïn Aouda	Sucre raffiné 200kg	4,000 MAD	Confirmé

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Nom produit

Catégorie

Prix unitaire (MAD)

Unité

Description